研ぎ直し

毎日のように使う包丁、お手入れしやすく切れ味の良いのはオールステンレス。包丁は自分で砥石を使って研ぐのは面倒ですよね。だけど簡単に研げるシャープナーがあったり、研ぎ直しサービスに出せたりできるのって魅力的ですよね。そんな包丁を紹介します。